wjunxi 发表于 2021-12-29 11:58:29

健康的饮用咖博士咖啡有哪些建议?

    目前有很多关于咖啡的研究,但大多为观察性研究,虽能用综合分析解决不少统计问题,但所用杯子大小、咖啡豆烘焙方法及冲煮方式皆会影响咖啡因及其他植化物浓度,再者,健康亦会受遗传、年龄、性别、药物和其他环境等因素所影响,因此并不容易了解咖啡的作用,况且,目前还有不少观点仍备受争议,该怎样规律的喝咖啡都是个问题。
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    无论如何,凡事适可而止绝不会有大错。和饮酒类似,本来不饮酒的,不要为了健康而开始饮酒,本来不喝咖啡,也用不着开始喝,如果是爱喝咖啡的,也无须完全戒掉。
    那么有什么饮用咖博士咖啡的健康建议:
    1、美国饮食指南建议,每天可喝3至5杯,国人可到2至3杯,切记过犹不及。
    2、使用过滤法冲泡咖啡,以减少脂肪摄取。
    3、注意钙质的摄取及适度晒太阳,以补充天然维生素D。
    4、喝无咖啡因的咖啡也不要过量,因仍不知除咖啡因外,是否有无其他有害成分。
    5、阿拉比卡品种咖啡易得病虫害,有时还需要喷洒农药,建议尽可能选择有机栽培的咖啡豆。
    6、经氢化过的奶精含有反式脂肪,尽可能不要添加。
    7、多方尝试,寻找最适合自己口味、品质优良的咖啡豆。
    8、慢慢品尝咖啡,较不会导致胃肠不适。咖啡不适合如解渴般牛饮。
    9、疾病与健康受生物心理心灵的影响,所以每个人情况皆不同,对某个人有好处,对另一个人不见得有益,咖啡亦是如此。
    10、规律而适度的运动和选择健康的饮食仍是生活中最重要的课题,此两者目前尚无法被取代,适量喝咖啡只是提升健康的另一应对(coping)方式而已。


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