多面洋河：在这里读懂一个民族品牌

今天打老虎

　　作为一个古老而又年轻的民 族企业，“多面”洋河一直对外展示着不同的面貌。在这里，深厚的历史底蕴与激荡的创新活力共生共荣，大自然的馈赠与绿色发展的理念交融碰撞，经济建设与生态文明相辅相成、相得益彰。

　　中国食品工业协会党委书 记、副会长兼秘书长马勇曾说，“来到酒都，不能不提洋河；说到白酒的发展，同样不能不提洋河。”或许可以这样理解：中国白酒行业过去几十年经历的一切，都能在洋河身上找到印记。

　　古老的洋河：历史中的光辉一页

　　洋河本地人最爱和游客聊两个话题：乾隆皇帝和洋河大曲。一个记录着洋河的悠久历史，另一个则诉说着洋河的光辉荣誉。

　　游览洋河，洋河酒庄是必经之地，因为那里保存着有600多年历史的明清老窖池群。“洋河酿酒始于汉代，兴于隋唐，隆盛于明清”，伫立于窖池群旁，才能切身体会到寥寥数语背后的厚重历史。

　　不惟窖池古，进门后的长长回廊用字画记录着洋河的历史变迁，乾隆皇帝的故事也在其上，早已成为洋河一景。据记载，乾隆皇帝六下江南，曾五次驻足在酒都宿迁，品尝了洋河的美酒后，挥毫赞道：“酒味香醇，真佳酒也！”这酒香，一飘就是数百年。

　　一滴颜料洒上茫茫戈壁，就漾出了敦煌飞天的绝美微笑；一滴美酒滴落洪泽湖畔，就浮起了洋河的酒香。当两者相遇，印有敦煌神女“飞天”标志的洋河大曲惊艳了一个年代。1979年，第三届全国评酒会上，洋河大曲以独特风格脱颖而出，荣膺“中国名酒”的称号，跻身“中国八大名酒”之列。随后的第四届和第五届全国评酒会上，洋河大曲蝉联中国名酒“三连冠”。

　　漫长历史中，两者绽放着不同的美：敦煌飞天之美，在仪态万千，在色彩斑澜，而洋河酒是灵动的流淌，所到之处无不香气四溢。但相同的是，一代又一代人的守护和传承，让两者成为了独一无二的文化遗产。2019年至2020年，“洋河老窖池群及酿酒作坊”及“双沟老窖池群及酿酒作坊”先后入选国家工业遗产。2021年，洋河酒酿造技艺入选国家级非物质文化遗产代表性名录。

　　年轻的洋河：涌动着创新活力

　　在洋河的手工班生产车间，工龄长达20多年的酿酒师傅们坚持着纯手工酿酒；而在1公里外的智能化立体仓库，数个机械手正在进行着成品酒的码垛、运输和入库。一边是纯手工，一边是机械化，这样看似矛盾的场景在洋河却没有什么“违和感”，因为创新一直是洋河身上最鲜明的标签之一。

　　白酒行业习惯把第三届全国评酒会当做白酒品质的分水岭。那一年，洋河酒的绵柔口感一鸣惊人，声动全国。随后，蓝色经典风靡，引领中国白酒第三次品质革命，洋河扛起了创新的大旗。从品质突破到智慧酿造，洋河的创新从未止步，建成了行业内首家数字化、智能化、集成化透明工厂，成为传统酿造与智能化酿造相结合的行业发展标杆。

　　“别人不敢做的事情，洋河勇敢尝试；别人不愿意做的事情，洋河愿意坚持做下去；别人做不到的事情，洋河全力以赴做到最好”，中国酒业协会名誉理事长王延才曾这样评价洋河，在他看来，洋河走了一条“少有人走的路”。

　　而在这条“少有人走的路”上，洋河从来不缺少接棒人。在2021年4月份举行的封藏大典上，洋河股份党委书 记、董事长张联东发布了“十四五”高质量发展战略，吹响了“二次创业”的号角。随后，新版天之蓝上市，“梦之蓝M6+”品牌升级，双沟、贵酒营销体系调整，“百日攻坚”专项行动发起，第一期核心骨干持股计划落地……一个又一个战略措施，在这片创新热土上相继落地。在白酒的创新发展史中，洋河向来举足轻重，奔涌之势如淮河之水，惊涛拍岸。

　　古朴而又时尚，厚重而又灵气，古老而又青春。洋河“老”的底蕴与“新”的魅力，在时代浪潮中得到了更为和谐的展现，而这，不也正是一个民 族品牌的魅力所在吗？