广州市黄埔区华南师范大学附属初级中学食堂至学生食物中毒相关报道

出来晒体验

　　大家好！我是一个伸张正义的人15285925389，2021 年2月25日，广州市华南师范大学附属初级中学(黄埔区金州北路516号)私立学校，有几十名学生在学校的A级饭堂食用饭堂的螺狮粉后陆续出现了发烧，头晕， 呕吐，腹泻等食物中毒现象。有部份同学此现象一直持续到2月27日。

　　学校在得知此事后没有在第一时间启用《食品中毒事件应急预案》，也没有及时上报部分和相关职能部门。没有对现场及时做好保护工作，错过了48小时的食品留样和库存原料的抽样、检测时间。因为学生是全封闭住宿，家长们也没有及时知晓此事。

　　学校的领导而是在2月26日组织了初二、初三年级每班派出的一名学 生代表开了一个座谈会。学生们在会上提出饭堂在不到一周的时间内屡屡出现众多的食品卫生安全问题：多名学生在食物中吃出塑料、蚊子、头发。吃的鸡腿还是冰的及吃不上饭，排队时间长，要靠吃面包，水果充饥等饭堂食品卫生和供餐混乱等问题。领导给出的答复时给点时间让饭堂尽快改进。

　　学校又于2月28日组织了初一年级的家长座谈会。会上家长提出的问题：学校承包饭堂是否经过投标招商？标底是多少？承包商是否有正在承包的学校A级饭堂？学校收取承包商多少费用？小卖部，自动饮料售卖机是否是学校自营？可否有营业执照？学生的餐费有多少用在学生餐品中等问题。学校校长的回答竞然是“不知道换了承包商＂。并在会后告诉家委会负责人把家长给学生看病的医药费单据收交上来，学校统一给报销来平息此事。并让其把饭堂负责人的电话告诉家长们，以后有事直接联系饭堂。学校校长是饭堂第一责任人，对这种不履行责任，视法律法规如儿戏，真令人扎气。

　　家长们对学校这种为利是图的行为非事气愤。分别于2月28日，3月3日，3月6日多次拔打了＂12331＂＂12345"＂12320＂等相关部门打电话进行投诉维权。

　　可家长们到目前为止未看到有任何相关部门真正深入的去联系家长和学生对此事给个交待和处理结果。有的只是接到黄埔药监所打来的电话，说：＂只是一、二个学生肠胃不适，家长们夸大其辞。＂有的是黄埔区教育局的短信回复：学校己经两次开会整改，药监所在跟进，消杀单位进行了全面消杀。＂职能部门的这种不作为更令人痛心。 我来还原职能部门的检查经过，(有一个朋友的亲戚在学校后勤工作，对学校的饭堂的事很了解)3月3日学校就已通知饭堂：明天药监所要来检查。于是饭堂组织员工临时应对检查忙到凌晨12点多。清洁卫生和处理库存是可以突击的，可是有些工作是突击做不出来的。于是当4日药监所去检查对现场非常满意。可是对资料台帐等却一无所有。如供货商资质，每日检查表，消毒记录等20多本台帐没有做任何处罚。 这就是人民的执法部门。这也就不难理解，为什么食品卫生中毒事件层出不穷，为什么此校在所经营的6年中屡出“大事件”，件件都能顺利过关的关键所在。事件如下：

　　(1) 2018年在诺如病毒在全国各校发生最严重那年。该学校为遮人耳目，把二十几名得了诺如病毒的学生封闭在房间里，也是不上报，不通知家长， 怕传出去停课、影响招生。连照顾这些学生的两名生活老师也感染上了。后家长知道此事投诉到“今日一线”被记者采访曝光，方大白天下。

　　(2) 2018 年学校无照自营的小卖部里竟出现了15 日售卖的是16日生产日期的面包。后也因家长举报，被药监局罚款。

　　(3) 2018年学校为了降低费用，把一层楼多名照顾学生的生活老师，不顾安全隐患改为只有两名生活老师，其余出口全部上锁。被开除的大批生活老师， 联名告到劳动局，劳动局仲裁赔偿几十万元。

　　(4) 2019年在学样组织的家长参观学校饭堂时发现在仓库中存放有过期的食品。

　　综合上述可见商人重政处处以利益为重，挂羊头卖狗肉。请问董事长的儿子，女儿凭什么全部在学样任职为校长助理。全校除了华师大下派的一个校长是华师的，还有什么与华南师范大学有关？请问其校有几位优秀教师？

　　纵观其他中小学校的饭堂，都是把学生餐费全部用在学生餐标里，而非学校和承包商双方从中获利。一份12元／套的餐品，到学生手中变成了几元钱餐标。这才是导致食品材料不含格的真正原因所在。学校服务是标配的，按此学校师生人数，饭堂至少要配50个服务人员，才能做出合格的产品，而饭堂为了获利，连售卖窗口都开不齐，导致学生12:45分还在排长龙等待打餐，好不容易排到了，居然没有食物了。又要去买面包、水果。服务人工数量不够，工作流程、出品都是赶出来的。这出现质量、食品卫生何来保证。 具我近期对食品卫生安全法的学习和研究，食物中出现一个杂物就要对生产经营处以5000元罚款；投诉电话＂12345＂的事件，职能部门处理此事必须全程录像，并对处理结果存档，所有处理事件的职能人员在职其间终生责任；集体饭堂3个以上人员出现呕吐、发热、泻腹就要上报，任何隐瞒的个体、单位，都属违法行为…… 我希望通过媒体让相关部门重视，对渎职、不作为者行使法律责任的权利，给学生和家长一个合理正确的说法。