老头001：真新鲜，中小学食堂竟然无利可图！

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    民以食为天。

    食品安全就是天大的事。那么，作为家庭宝贝和国家未来的中小学生，学校食堂的食品安全就是比天还大的事。

    然而，很不幸，学生吃饭、学校食堂比天大的事却屡屡让家长伤心、操心以至愤怒。

    半年之内，两起学校食堂管理不善，坑害学生的事在网络和全国引起轩然大波。

    3月12日，成都七中实验学校被家长揭露小学部食堂疑似使用过期变质的食物进行加工，甚至有学生出现长期拉肚子、便血等症状。事件在网上曝光后引起舆论广泛关注，涉事学校现已停课整顿，当地官方宣布已扣查八名负责人，身体出现不适的学生已安排体检。

    3月12日晚，多名家长在微博上发帖表示自家孩子就读的成都七中实验学校小学部食堂，疑似使用过期变质的食物进行加工。家长们提供的图片显示，部分食物出现了疑似霉变等情况，食堂中也有大量的添加剂。

    据报道，此次发生食品安全事件的成都七中实验学校，位于成都市温江区，是由侨资企业冠城集团于2003年投资兴办的一所大型民办学校，与名校成都七中联办。该校设有小学部、初中部、高中部、国际部，现有140个教学班，在校学生6000余人。  

    负责运营该校食堂的是四川德羽后勤管理服务有限公司，该校食堂在2010年还被四川省教育厅授予了“省级示范食堂”的称号，除成都七中实验学校外，德羽公司服务的学校有包括成都树德中学、成都七中、广元中学、广安中学、成都地铁在内学校或单位20余家，服务学生群体20万余人。

    事件曝光后引发各方关注，在网络引起大批网友的愤怒挞伐，网上流传的视频显示，逾百名家长到学校抗议，警方到场戒备，双方一度发生冲突，部分人被带走。

    2018年10月19日，上海中芯国际学校校方通知家长下午前来学校开会。会议过程中，有家长提出要查看食堂。之后，家长们在食堂后厨发现了已经变质的食物，包括已经长出绿毛的番茄和不能食用的洋葱。

    发现这一情况后，学校找来食堂食物的供应商。对于家长发现的问题，供应商并没有作回应，“甚至想销毁这些变质食物”。为此，家长们拍下了食品照片留作证据，并当即报警。

    公开资料显示，上海市民办中芯学校位于浦东张江高科园区，由中芯国际集成电路制造有限公司于2001年创办，现有来自26个国家和地区的2000余名学生，有教职员工200多名，其中有100多位专职外籍教师。

    10月23日凌晨，上海市食药监局和教委联合发布《关于上海市民办中芯学校食品安全问题调查处置情况的通报》（以下简称《通报》）显示，经查，民办中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题。 目前，提供相关服务的怡乐食公司因涉嫌存在食品安全违法行为被立案调查，学校校长等相关人员均已被严肃追责。

    两起食品事件的发生何其相似乃尔！

    都是著名的民办学校，都是由专业餐饮公司运营食堂，都是使用了过期变质的食材！

    网络上对于此事的评论文章不计其数。没有见到为学校评功摆好的，众口一词谴责学校的失职失责和涉事餐饮公司的丧尽天良。不过，我在凯迪上看到一个网友的评论别具一格，现摘录几句：

    “关于成都的事，说几句你们不爱听的”

    “我们要勇于承认：人都是要逐利的，承认所有商业行为中追求利益的合理性，不要先入为主的把别人挣钱的目的原罪化。      

    我们要勇于承认：世界上没有道德圣人，没有约束和法律，人人都会有做坏事的冲动和可能性。

    放到成都七中食堂事件中，一方面，要让所有的食堂承包者有利可图，而不是只能通过压低成本才能挣到钱，让经营者时刻在良心和金钱之间做抉择。

    另一方面，建立完善的监督机制和常态化的惩罚机制，让犯罪成本高昂到一丝犯罪冲动都不敢有的程度。”

    上段话很是奇怪，他的“一方面，要让所有的食堂承包者有利可图，而不是只能通过压低成本才能挣到钱，让经营者时刻在良心和金钱之间做抉择。”似乎暗示，发生这样食品事件的食堂经营者无利可图! 所以才压低成本，使用劣质变质原材料。

    老夫就不明白了，这些民办学校和专业餐饮公司难道都是慈善机构，难道都在赔钱办学校？

    稍有点社会经验的人都知道，在当今中国能进入中小学办食堂的人得有多大的能量多大的能耐。有些学校内部的小卖部，知道都是谁开的吗？难道这些打破了头争来的为学校供餐的公司都是慈善机构？

    你在上面都已经承认了“人都是要逐利的，承认所有商业行为中追求利益的合理性”，又说食堂承包者无利可图，岂不是自相矛盾？

    前面已经说过，此文中的两所学校都是大名鼎鼎的民办学校，不是随便什么人都上得起的，我敢打赌其收费水平在普通民众的中上等之上。这样的学校这样的餐饮公司，会是无利可图？！

    谁能相信？！

    家长们愤怒的原因在于，你的高收费我的高消费，我都认了。但你不能把我孩子当猪来养，应该给孩子吃安全合格的食品。这是做人的起码底线。